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Siamo felici di annunciare l'apertura del nostro primo store fisico Cortilia insieme a Mercato Centrale a Torino. Il Mercato Centrale, che aprirà il 13 Aprile 2019 a Torino, coprirà una superficie di 4500 mq, distribuiti su tre livelli, e ospiterà anche eventi e attività culturali. Al suo … Continua a leggere →

Dopo varie settimane di festeggiamenti, in cui ci auguriamo non vi siate fatti mancare nulla, è arrivato il nuovo anno, tempo di bilanci e di bilance! Mangiare e bere in buona compagnia sicuramente ha fatto bene al nostro spirito, anche se degli eccessi probabilmente il nostro organismo ne … Continua a leggere →

Christophe Sauvat Regular Taglie Forti da Large a 3 x Scollo V Decorato Maglia 3 Grazie a Daniele di Dada Miele e Luigi de Le Api di Famolasco con cui abbiamo organizzato un incontro e aperitivo nella nostra seconda casa di Cascina Cuccagna, scoprendo tante curiosità sul miele e sugli alveari e passando una serata dolcissima! Cosa è un alveare? Un alveare è il ricovero … Continua a leggere →

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L’olio: l’oro verde, un prodotto che usiamo ogni giorno e di cui sappiamo pochissimo. Ogni regione del mondo ha adottato nel corso dei millenni diversi tipi di grasso, in base alle risorse del territorio e alle abitudini alimentari e culturali. Olio di oliva, olio di cocco, olio di girasole, … Continua a leggere →

La pianta di cacao Le piante di cacao sono coltivate in una fascia tropicale a cavallo dell’equatore, anche denominata “cintura del cacao”. Gli alberi possono essere molto alti, raggiungendo un’altezza massima di 12 metri e ci vogliono 10 anni per arrivare al massimo potenziale di … Continua a leggere →